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Famille GUERIN (PARIS, France)
le 20/09/2010 à 19:45

Nous tenions à vous remercier pour l'accueil de cette soirée d'anniversaire.
La table très joliment décorée préparait à la dégustation d'un repas où chaque plat présenté avec goût était tout aussi raffiné que savoureux et accompagné d'un vin judicieusement choisi. Tout ceci étant servi avec beaucoup d'efficacité et discrétion.
Ce repas s'est terminé par un magnifique fraisier et nous avons eu le plaisir de saluer le chef ainsi que sa femme qui nous avait chaleureusement accueillie et servie.
C'est avec beaucoup de plaisir que nous reviendrons à cette bonne adresse.
 
Paty (Mortagne au perche 61, France)
le 17/02/2010 à 14:13

félicitation pour ce beau site qui m'a fait visiter votre établissement que je ne connais pas du tout , il me donnerait presque envie d'aller dormir chez vous si je n'habitais si près; bonne continuation, je saurais dorénavant conseiller mes clients .....................
 
Georges dit Le Grec (Chelles, France)
le 01/01/2010 à 19:02

Merci à Ruddy et Valérie qui nous ont fait passer une nuit de la Saint Sylvestre mémorable.
Tout y était: Accueil et ambiance chaleureuse, cuisine raffinée et originale et animation 100% réussie avec Jacques "Le Québécois" dont les talents n'ont d'égal que la cuisine du chef.
Une bonne adresse à retenir et surtout, à conseiller à vous amis si vos avez envie de leur faire plaisir.
 
Fanny (La seyne sur mer var 83, France)
le 23/01/2009 à 13:52

un gros bisous à vous deux du sud merci pour vos soirées super bien organisées d'où j'ai emmené de bons souvenirs avec moi
 
Lariviere (Saint maur des fosses, France)
le 12/01/2009 à 15:22

nous souhaitons exprimer tout notre bonheur, pour l'excellente soirée déguisée du 31 décembre 2008. très bonne table avec une ambiance soutenue. que de bon souvenir. continuez....

odile et benoît
 
Sylvain (Montigny-les-cormeilles, France)
le 28/08/2008 à 09:33

Merci Ruddy pour ce délicieux moment passé dans ton établissement
tant que pour mes papilles que pour mon confort mental car aujourd'hui je suis sûr qu'il reste des hommes de bien sur cette sphère bleu.......
Sylvain
 
Alain MARTEL (Moulins la Marche, France)
le 03/08/2008 à 20:53

Une pincée d'amour, deux doigts de gentillesse et une cuvée de savoir faire, çà c'est le dauphin
 
le 13/06/2008 à 11:54

Bonjour à vous,
Après une pause courte dans votre hôtel et restaurant, je tenais vraiment à vous faire part de mon admiration pour votre convivialité très chaleureuse qui me donne envie de revenir à nouveau mais accompagné avec mon entourage afin de leur faire découvrir votre intérieur magnifiquement bien décoré et ensoleillé avec de jolies couleurs dans des chambres si propres.
J'ai beaucoup apprécié ce délicieux plat au poisson qui me laisse encore l'eau à la bouche et un service très élégant et d'un naturel.
C'est vraiment agréable de rencontrer des endroits comme des professionnels de la restauration et de l'hotellerie "Le Dauphin" lors de mes déplacements.
Bravo à vous et continuer à nous faire plaisir en exercant ce métier qui vous va à ravir.

A très bientôt et au plaisir de revenir chez vous.

KATIA
 
le 17/01/2008 à 21:00

salut la famille
un grand merci pour ce reveillon 2007 2008 avec une cuisine extra une ambience totale a bientot bissou a vous 4

cricri jp gabin
 
Pascale et Stéphane Mahé (élancourt, France)
le 03/01/2008 à 21:28

Créateurs d'instants, vous l'êtes, par votre accueil, votre cuisine, l'agrément de vos chambres, votre sens de la convivialité, ... (on pourrait continuer) qui nous ont touchés.
Dans votre établissement, nous y sommes passés
et pour tous ces instants, nous y serions restés...

Merci.
 
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